Linia produktów gotowych
Dostosowanie receptur do masowej produkcji przy zachowaniu smaku i trwałości; pełna dokumentacja procesu.
Innowacja w kuchni
Laboratorium kulinarne dla restauracji i marek — precyzja, zgodność, smak
Tworzymy zoptymalizowane receptury, procesy i pakiety usług zgodne z przepisami UE. Nasze rozwiązania łączą technologię i rzemiosło: od analizy składników po adaptację dla produkcji i sprzedaży. Zaufaj audytowanej procedurze i demonstracyjnym próbom.
O nas
jest zespołem inżynierów żywienia, technologów i kucharzy, oferujących kompleksowe usługi rozwoju produktów gastronomicznych. jest firmą, oficjalnie zarejestrowaną w oraz działa zgodnie z prawem i regulacjami Unii Europejskiej.
Specjalizujemy się w opracowywaniu receptur zoptymalizowanych pod kątem stabilności, skalowalności i zgodności. Dostarczamy dokumentację i wytyczne dla produkcji, etykietowania i testów jakości. Pracujemy z transparentnymi procedurami oraz jasnymi zapisami o alergenach i źródłach surowców.
Nasze próby laboratoryjne oraz prototypy produktowe są dokumentowane, a procedury audytowalne. Dla partnerów przygotowujemy pakiety usług dostosowane do skali: od konceptu do wdrożenia. Działamy z naciskiem na bezpieczeństwo żywności oraz zgodność z normami.
Для отримання інформації: contact@
Staramy się odpowiadać w ciągu 2–4 dni roboczych.
Use cases
Menu dla restauracji sieciowej
Standaryzacja porcji, szkolenia dla zespołu kuchennego, procedury HACCP i testy sensoryczne.
Produkty prywatnej marki
Od koncepcji po etykietę: kontrola surowców, ocena ryzyka i wsparcie przy certyfikatach.
Nasza historia
Startowaliśmy jako zespół kucharzy eksperymentalnych i analityków. W pierwszym etapie skupiliśmy się na testach stabilności i redukcji odpadów. W fazie wzrostu dodaliśmy inżynierię procesu i walidację produkcji. Dziś skupiamy się na precyzji oraz systemach zgodności, które pozwalają markom szybko i bezpiecznie wdrażać nowe smaki na rynek.
Gallery
Klient referencyjny
"Dzięki współpracy z zespołem receptury stały się powtarzalne, a procesy bezpieczne. Implementacja przyspieszyła wprowadzenie nowej linii o 6 tygodni." — Dyrektor operacyjny, sieć restauracji
Audyt zgodności
Raport i plan działań, który ułatwił komunikację z inspekcjami.
Pricing
Modele wyceny dostosowane do skali i użycia — od prób po wdrożenie produkcyjne. Ceny są orientacyjne; zaawansowane wyceny na zapytanie.
Starter
€750 / one-time
- Analiza 3 receptur
- Prototypy 2 wariantów
- Podstawowa dokumentacja
- Raport zgodności
Professional
€2,500 / one-time
- Pełna optymalizacja receptury
- Skalowalny prototyp
- Dokumentacja produkcyjna
- Wsparcie wdrożeniowe
- Kontakt z dostawcami
Enterprise
Custom quote / monthly
- Pełna obsługa R&D
- Audyt jakości i logistyki
- Szkolenia i SOP
- Wsparcie certyfikacyjne
FAQ
Jak długi jest proces rozwoju receptury?
Zazwyczaj 4–8 tygodni w zależności od zakresu i wymaganych testów.
Czy pomagacie z etykietowaniem?
Tak — przygotowujemy etykiety zgodne z przepisami UE i listą alergenów.
Czy oferujecie testy sensoryczne?
Tak, prowadzimy testy panelowe i analizę preferencji konsumenckich.
Jak wygląda płatność?
Faktura z ustaloną częścią przedpłaty i rozliczeniem po etapie prototypów.
Kontakt
Zapraszamy do umówienia wizyty w naszym studio lub rozmowy online — omówimy cele i przygotujemy demo.
